Clean Eating - co to oznacza?

Co to jest Clean Eating?

Clean Eating w tłumaczeniu "czyste jedzenie" to nowy nurt łączący w sobie trzy aspekty zdrowego odżywiania: ogólną wiedzę o żywności i żywieniu, spożywanie żywności nieprzetworzonej i zdrowe przygotowywanie posiłków. 

Nurt łączący ludzi, którzy chcą się czuć dobrze z tym co wprowadzają do swojego ciała - żołądka.

Clean Eating jest czymś więcej niż tylko dietą. Dzięki korzystaniu z lepszego jedzenia i tym samym życia, optymalizujemy swoje zdrowie, dodajemy sobie siły, energii i witalności. 

Możemy tak zorganizować swoją dietę, aby prawidłowo się odżywiać, pomagać zarządzać swoim życiem, unikać rozwoju chorób, oczyścić organizm poprzez usunięcie toksyn, schudnąć i po prostu poczuć się lepiej. 

Clean Eating to zapotrzebowanie na czyste jedzenia jako konieczności bycia zdrowym. 

Clean Eating to styl życia, który jest elastyczny i umożliwia każdemu dostosować go do swojego rozkładu zajęć.

Clean Eating to spożywanie żywności w stanie jak najbardziej naturalnym lub jak najbardziej zbliżonym do niego, tym samym unikanie żywności mocno przetworzonej. Dążenie do równowagi i umiaru w jedzeniu i czerpania radości z każdego posiłku. To nie jest dieta, która ma być tymczasowym rozwiązaniem, tylko styl życia, w którym podejście do życia i przygotowania żywności prowadzi do poprawy zdrowia, ale przede wszystkim poprawy naszego życia poprzez polubienie i szanowanie nas samych.

Jakie są początki Clean Eating?

Clean Eating pochodzi z ruchu promującego naturalną zdrową żywność z 1960 roku, który unikał przetworzonej żywności dla dobra wartości moralnych i społecznych (a nie zdrowia i żywienia jak obecnie). Ostatecznie znalazł on swoich zwolenników wśród kulturystów i entuzjastów fitnessu, by następnie stać się głównym nurtem Ameryki, inspirującym nowego pokolenia zdrowych i świadomych konsumentów.

Jakie są zasady Clean Eating?

Zasady Clean Eating oparte są na obecnej wiedzy o żywności i żywieniu i są podobne do zaleceń wydanych przez instytucje zajmujące się zdrowiem publicznym. Clean Eatin jest również filozofią, u której podstaw leży racjonalne spożywanie żywności i jej przygotowywanie. 

Główne zasady Clean Eating:

1. Wybieraj żywność naturalną, pełnowartościową
2. Unikaj przetworzonej żywności
3. Uważaj na tłuszcze trans i nasycone
4. Wyeliminuj cukier rafinowany
5. Ogranicz spożywanie soli
6. Staraj się aby białka, węglowodany i tłuszcze były w każdym posiłku
7. Jedz 5-6 posiłków w ciągu dnia
8. Pij dużo wody 
9. Unikaj napojów kalorycznych
10. Wybieraj produkty sezonowe
11. Samemu przygotowuj posiłki
12. Ruszaj się
13. Bądź świadomym konsumentem
14. Szanuj siebie i słuchaj swojego ciała
15. Stosuj się do zaleceń przez 90% czasu