Kasza jaglana na mleku kokosowym z mango

Tym razem w śniadaniowym menu, zamiast owsianki zagościła jaglanka. Przygotowałam ją na mleku kokosowym i podałam ze zmiksowanym mango i suszoną żurawiną. Bardzo pożywna, wręcz zapychająca :) rozgrzewająca i smaczna - domownikom smakowała :)

Terra Madre Slow Food Festival 12-13 grudnia 2015 w Krakowie

Co prawda do grudnia jeszcze trochę czasu, ale już teraz warto w kalendarzu zaznaczyć sobie datę tego festiwalu.

Tłuszcze trans rewolucja w USA, cisza w Polsce

Czy wiesz, że syntetyczne tłuszcze trans są przyczyną choroby niedokrwiennej serca i tysiąca zawałów serca kończących się śmiercią każdego roku.

Turystyka kulinarna! Z czym to się je?

Turystyka kulinarna, co to oznacza, z czym to się je :)

Jeśli  lubisz poznawać i delektować się smakami potraw z różnych stron świata lub popróbować lokalnych przysmaków, przyrządzanych zazwyczaj według pradawnych, receptur i przy wykorzystaniu typowych dla nich technologii i jednocześnie sprawia Ci to przyjemność, to niewątpliwie możesz nazwać się poszukiwaczem smaku, a jeśli dodatkowo przemieszczasz się w celu dotarcia do tych wyjątkowych smaków to można śmiało mówić ze jesteś podróżnikiem kulinarnym uprawiającym turystykę kulinarną.

Warszawki Festiwal Piwa 17 października 2015

Smakoszy piwa nie powinno zabraknąć w tą sobotę 17 października na największym w Polsce festiwalu piwa rzemieślniczego. Na festiwalu czeka na Was 31 browarów rzemieślniczych, z czego 29 z Polski. Swoje stanowiska będą mieć również multitapy i importerzy. Piwo nalewane jest z ponad 200 nalewaków! Będzie można także napić się cydru, kawy lub zjeść coś z foodtrucków. 

Domowe masło orzechowe chrupiące

Peanut butter czyli masło orzechowe to kultowy produkt w Stanach. Amerykanie używają go niemal do wszystkiego, począwszy od tostów śniadaniowych, kończąc na daniach gotowych lub deserach. 

Robiłam już wcześniej masła orzechowe, ale po spróbowaniu tamtejszego "peanut butter crunchy" stwierdziłam, że to jest ten smak, który będę chciała odtworzyć.