czwartek, 30 lipca 2015

Pestycydy pochodzące z żywności. Jak je ograniczyć lub wyeliminować?


Chcesz wiedzieć, co dzieje się w organizmie podczas przełączania się z żywienia konwencjonalnego na ekologiczne? Otóż można obniżyć poziom pozostałości pestycydów w swoim organizmie.

piątek, 24 lipca 2015

Domowy napój izotoniczny

Co powiecie na napój izotoniczny wykonany w domowym zaciszu?
Warto się skusić szczególnie gdy uprawiasz sport. Jeśli ćwiczysz nie więcej niż 20 minut możesz spokojnie nawadniać swój organizm wodą, natomiast przy dłuższym wysiłku zalecane jest picie napojów izotonicznych, które ze względu na swój skład (w szczególności zawartość elektrolitów i odpowiednią osmolalność) wyrównują utratę wody i składników mineralnych, związaną z intensywnym wysiłkiem fizycznym.

środa, 22 lipca 2015

Domowy chrzan tarty

Czy macie ochotę na prawdziwy chrzan, który nie zawiera cukru, octu, oleju, kwasu cytrynowego (regulatorów kwasowości), skrobi modyfikowanej kukurydzianej, mleka w proszku, soli, gumy guar (stabilizator), pirosiarczynu sodu (przeciwutleniacz) czyli składników, które znajdziecie w chrzanie sklepowym? Jeśli tak, to namawiam do przygotowania domowego chrzanu. Wtedy poczujecie moc jaka drzemie w tym korzeniu. Już przestaniecie zachwalać wasabi, tylko zaczniecie używać naszego rodzimego chrzanu, który "inhaluje i zwala z nóg" :)

czwartek, 9 lipca 2015

Koktajl owocowy z sałatą

A może na śniadanie bombę witaminową? Ten zielony koktajl może nie ma zbyt atrakcyjnej aparycji, ale jego wnętrze mówi samo za siebie. Smaczny, orzeźwiający, sycący, każdego postawi na nogi i doda energii z rana. Polecam koktajl owocowy z rodzimą sałatą głowiastą :)

wtorek, 7 lipca 2015

piątek, 3 lipca 2015

Domowy zakwas chlebowy

Wiele jest przepisów na pieczywo na drożdżach, natomiast chciałam Was tym wpisem zachęcić do przygotowania bardziej wartościowego odżywczo pieczywa, mianowicie pieczywa na zakwasie. Aby móc go przygotować potrzebny jest nam zakwas. Poniżej podaję Wam krok po kroku jak przygotować zakwas chlebowy, a w następnym wpisie podam przepis na chleb na zakwasie.