Domowa uprawa kiełków

Kiełki śmiało można nazwać super food, ze względu na skoncentrowane źródło składników odżywczych. Zawierają bowiem ogromne ilości witamin, składników mineralnych, białka, enzymów oraz wielu innych cennych składników. Kolejną ich zaletą jest możliwość uprawiania ich przez cały rok. W okresie zimowym, gdy jesteśmy po sezonie owocowo-warzywnym i trudno o świeże i pełnowartościowe warzywa warto  poświecić chwilę na uprawianie kiełków, aby dostarczyć organizmowi potężną dawkę składników odżywczych.

Nowa Piramida Żywienia lekko wywrócona. Zobacz co się zmieniło!

Eksperci Instytutu Żywności i Żywienia (IŻŻ) podczas I Narodowego Kongresu Żywieniowego zaprezentowali nową Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej, która różni się od tej przygotowanej w 2009 roku, którą opisałam we wcześniejszym poście. 

Dlaczego powinno się karmić piersią?

Wpis ten przygotowałam z myślą o wszystkich znajomych, które dopiero co zostały mamami lub też doświadczyły tego stanu po raz kolejny. Gratuluję Wam jeszcze raz i życzę Wam samych wspaniałych chwil spędzonych z Waszymi największymi skarbami.

Międzynarodowy Zielony Tydzień w Berlinie 15-24 styczeń 2016

15 stycznia rozpoczął się w Berlinie Międzynarodowy Zielony Tydzień (IGW-International Green Week). Jest to jedyna w swoim rodzaju międzynarodowa, największa na świecie wystawa żywności, rolnictwa i przemysłu ogrodniczych, która odbywa się cyklicznie od 1926 roku.

Gęsta czekolada do picia

Nie mogłam się powstrzymać i przygotowałam istną bombę kaloryczną, gęstą czekoladę do picia. Jest to czekolada warta grzechu o aksamitnej, rozpływającej się w ustach konsystencji.  Zainwestuj jedynie w dobrej jakości gorzką czekoladę i tłuste mleko, a sukces gwarantowany.

Kakao bez cukru czy sklepowy napój kakaowy?

Domowe kakao czy sklepowy napój kakaowy? 

Oferowane przez producentów kakao to tak na prawdę napój kakaowy, którego głównym składnikiem jest cukier, dlatego zachęcam do wypróbowania zdrowszej alternatywy.