Chcesz poznać prawdę o słodzonych napojach, czyli napojach typu cola, napojach owocowych, wodach smakowych, oranżadach, itp. Zapraszam do lektury i obejrzenia filmiku.
Blog edukacyjny o żywności i żywieniu dorosłych oraz dzieci. Opisuje nowinki i ciekawostki żywnościowe, zawiera też definicje, inspiracje, przepisy i porady kulinarne. Informuje o wydarzeniach i podróżach kulinarnych.
piątek, 28 sierpnia 2015
czwartek, 27 sierpnia 2015
Sok pomarańczowo-marchwiowy z chia
Będąc w Katarze zauważyłam w sklepach gotowe soki w szklanych buteleczkach z nasionami chia. Ceny tych produktów też były dość interesujące :) tzn wysokie. Nie mniej jednak zainspirowały mnie do przygotowania takiego soku w domu.
niedziela, 23 sierpnia 2015
Czysta 15. Warzywa i owoce najmniej zanieczyszczone pestycydami

W poprzednim wpisie podałam wykaz warzyw i owoców najbardziej zanieczyszczonych pestycydami wg badań EWG. Mam nadzieje, że Was za bardzo nie wystraszyłam tymi wynikami, tylko zwiększyłam Waszą świadomość konsumencką.
Tym razem podam bardziej optymistyczne informacje, mianowicie listę produktów, które według badań EWG (Environmental Working Group) zawierają najniższe stężenie pestycydów.
sobota, 15 sierpnia 2015
Parszywa 14. Warzywa i owoce najbardziej zanieczyszczone pestycydami

W poprzednim wpisie Pestycydy pochodzące z żywności. Jak je ograniczyć lub wyeliminować? przytoczyłam jedne z wielu wyników badań, które jasno wykazują, że niektóre środki ochrony roślin są wchłaniane przez organizm poprzez dietę, a wybór produktów organicznych umożliwia ograniczenie lub wyeliminowanie spożycia tych substancji chemicznych z żywnością.
Environmental Working Group (EWG - Grupa Robocza ds Środowiska) co roku przeprowadza badania na podstawie, których ustala listę warzyw i owoców o najwyższym stężeniu pestycydów.
poniedziałek, 10 sierpnia 2015
Chleb pszenny z ziołami

Ten przepis to idealny pomysł na przekąskę lub danie z grilla. Kawałki chleba opiekane na grillu bardziej się zarumienią, a masełko lekko rozpuści i wydobędzie aromat ziół.
Subskrybuj:
Posty (Atom)